Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Aralık ayındaki market fiyatlarını değerlendirdi. Yazılı açıklama yapan Bayraktar, Aralık ayında marketteki 43 üründen 37'inde fiyat artışı, 6'sında da fiyat düşüşü yaşandığını aktardı.

Bayraktar, kurdaki düşüşe rağmen aralık ayında market fiyatlarında büyük bir düşüş yaşanmadığının altını çizerken, üreticideki 35 ürünün 24'ünde fiyat artışı, 8'inde fiyat azalışı, 3 üründe ise fiyatların sabit kaldığını belirtti.

Fiyatı En Çok Artan Patlıcan Oldu

Market raflarında en fazla fiyat artışının yüzde 59,43 ile patlıcanda görüldüğüne dikkat çeken Bayraktar, patlıcanı yüzde 52,72 ile salatalık, yüzde 52,47 ile süt, yüzde 49,77 ile yeşil mercimek, yüzde 49,53 ile yoğurt, yüzde 46,98 ile patates, yüzde 43,75 ile kırmızı mercimek, yüzde 43,48 ile maydonoz, yüzde 36,56ile tereyağı, yüzde 34,72 ile kaşar peynirinin takip ettiği bilgisini verdi.

Limon ve Karnabahar Ucuzladı

Aralık ayında market raflarında fiyatı en çok artan ürün patlıcan olurken, üreticide ise limon oldu. Fiyatı en fazla düşen ürün markette karnabahar, üreticide marul oldu. Bayraktar fiyat düşüşünün yüzde 14,33 oranla en çok karnabaharda yaşandığını dile getirirken karnabaharı yüzde 8,03 ile portakal, yüzde 3,01 ile lahana, yüzde 2,27 ile marul, yüzde 1,39 ile havuç ve yüzde 0,67 ile Antep fıstığı takip ediyor.

2021 yılının özellikle son iki ayında neredeyse tüm ürünlerde fiyat artışı olduğunu belirten Bayraktar, market ve üreticilerde 2021'de fiyatı değişmeyen ürün olmadığının altını çizdi.